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Guías oficiales y especialistas detallan la cantidad diaria recomendada y advierten sobre los riesgos del exceso en la dieta Los alimentos enriquecidos con proteína se volvieron parte habitual de los supermercados en Estados Unidos, desde palomitas de maíz y papas fritas hasta helados y dulces. De acuerdo con las Guías Alimentarias para Estadounidenses 2020-2025, la mayoría de los adultos entre 19 y 59 años cumplen o incluso superan las recomendaciones de ingesta de proteínas, sobre todo los hombres, quienes lo hacen principalmente a través de carnes, aves y huevos. Según la Junta de Alimentos y Nutrición de la FDA, los adultos deben consumir 0,8 gramos de proteína por kilogramo de…