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De la solemnidad a la alegría navideña: la historia del bacalao a la vizcaína
Norwegian Seafood Council invita a redescubrir el legado del bacalao a la vizcaína, un platillo que refleja siglos de tradición y el encuentro entre sabores nórdicos, españoles y mexicanos. Cada Navidad hay invitados que no pueden faltar a la mesa y uno de los más importantes es el bacalao a la vizcaína. Con motivo de esta temporada navideña, Norwegian Seafood Council recuerda la importancia histórica de este platillo, que cambió su significado a través del tiempo. De simple conserva pasó a ser platillo de vigilia y, más tarde, un símbolo de celebración. Siglos de historia en tu mesa La historia del bacalao en la Navidad comienza muchos siglos antes de…
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CANCÚN VIBRA CON LA GRAN FINAL Y CLAUSURA DEL CAMPEONATO MUNDIAL DE SOCCA 2025
La selección de Polonia se coronó campeón tras vencer 3–1 a México. El torneo reunió a más de 68 mil asistentes y se transmitió en más de 100 plataformas. Con la pasión propia de una gran final, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta y la Gobernadora, Mara Lezama, encabezaron la ceremonia de clausura y premiación del TUI Socca World Championship 2025, un torneo que durante nueve días llenó de energía, espíritu deportivo y albergó a más de 68 mil asistentes. El estadio en el emblemático Malecón Tajamar se abarrotó para el duelo entre México y Polonia, un encuentro intenso en el que ambos equipos entregaron todo su esfuerzo, resultando en…
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Puerto Morelos presenta su Festival de Cerveza 2026
El Caribe mexicano está a punto de vivir una de las celebraciones más esperadas del próximo año: el 1er Festival de Cerveza del Caribe 2026, un evento que promete convertirse en un referente internacional para los amantes de la cerveza artesanal, la gastronomía y el turismo cultural. La cita será el 17, 18 y 19 de abril de 2026 en la Explanada Ventana al Mar de Puerto Morelos, un escenario natural espectacular que permitirá disfrutar de esta experiencia frente al mar. Un festival único en la región Durante tres días, Puerto Morelos reunirá a más de 30 cervecerías de México y el extranjero, quienes presentarán más de 120 estilos de…
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ONU llama a garantizar entornos digitales seguros para mujeres y niñas este 25N
En 2025, la campaña “ÚNETE para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas” pone el foco en la violencia digital. En México, 10.6 millones de mujeres, el 22% de las que usan internet, han sido víctimas de violencia digital (INEGI, 2024). La violencia digital afecta de manera desproporcionada a las mujeres con alta visibilidad como las jóvenes y quienes participan en la vida pública. La ONU advierte que las dinámicas de agresión en internet inciden directamente en la igualdad, la participación y la seguridad de las mujeres. En el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres (25 de noviembre), la ONU alerta sobre…
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Explorar el desierto y disfrutar del confort, JETOUR G700 redefine la experiencia premium todoterreno
El 19 de noviembre se llevó a cabo en Dubái el Test Drive del JETOUR G700, bajo el tema “Extreme Desert Drive”. Medios internacionales tuvieron la oportunidad de experimentar esta SUV híbrida todoterreno premium, impulsada por la Arquitectura GAIA, sumergiéndose en sus tecnologías de vanguardia. El G700 establece un nuevo referente gracias a su sistema Super Hybrid iDM-Off Road. Su motor 2.0TD (con una eficiencia térmica del 45,95 %), transmisión 2DHT y dos motores P4 generan una potencia total de 665 kW, permitiéndole acelerar de 0 a 100 km/h en 4,6 segundos. A pesar de sus casi 3 toneladas de peso, ofrece una aceleración sólida en arena suave y mantiene un rendimiento de ascenso potente incluso en dunas empinadas. El…
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