Gastronomía
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Las claves para obtener vitamina D de forma natural, de la mano de Pesca España
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Noticias | Prensa Internacional | Entrevistas | Publicidad.Últimas entradas de DIMENSION TOTAL (ver todo)- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
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- CNS destaca los trabajos del proyecto juvenil de cine entre China y Brasil - noviembre 19, 2024
Los días más cortos y la falta de sol pueden afectar al estado de ánimo y a la salud. Pero hay una solución natural y deliciosa en el mar. Los productos pesqueros son aliados imprescindibles para obtener vitamina D, un nutriente clave para el bienestar. El pescado: fuente natural de vitamina D El pescado es una de las mejores fuentes naturales de vitamina D. Los productos del mar contienen vitamina D en su forma más biodisponible (D3), la misma que produce nuestra piel cuando se expone al sol. Esto los convierte en un aliado clave para mantener niveles adecuados de esta vitamina, especialmente en los meses con menos luz solar. La…
- Agricultura, Alimentos, Comercio, Gastronomía, Impacto Ambiental, Internacional, Nutrición, Salud, Sostenibilidad
Saludable y sostenible: por qué la carne vegetal encaja en la dieta mediterránea según GFI Europe
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Las carnes vegetales representan una evolución natural de la dieta mediterránea. Good Food Institute Europe destaca cómo combinan tradición e innovación para un futuro más sostenible. La dieta mediterránea es reconocida mundialmente por sus múltiples beneficios para la salud y el planeta. Su éxito radica en un enfoque alimenticio que equilibra salud, tradición y sostenibilidad, con un énfasis en el consumo de alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales, junto con el aceite de oliva como fuente principal de grasa. También promueve un consumo moderado de pescado y limita la carne roja y procesada. En los últimos años, el debate sobre la incorporación de alimentos innovadores, como la carne…
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Del invierno a la primavera: Un viaje de sabores y vitaminas con manzanas europeas
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La campaña ‘Un mundo más allá de las manzanas. Una experiencia llena de sabor europeo’ indica que la manzana, con su versatilidad y propiedades beneficiosas, se convierte en el aliado perfecto para preparar y proteger el organismo para sobrellevar mejor los cambios estacionales La manzana, mucho más que una fruta, es un verdadero tesoro gastronómico. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente clave para preparar, desde deliciosos postres hasta platos salados. Pero más allá de su sabor, la manzana ofrece numerosos beneficios para la salud. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, es una opción perfecta para incorporar a una dieta equilibrada y favorecer la digestión. Además, su…
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Inti de Oro se consolida como restaurante peruano en Madrid
El icónico restaurante Inti de Oro, fundado en 1991, es el pionero de la gastronomía peruana en Europa, combina tradición y vanguardia, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y deliciosa en dos exclusivas ubicaciones en Madrid.
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El ‘triángulo de oro’ de la Costa del Sol, refugio de los visitantes más exclusivos
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Con viviendas de diseño, campos de golf por doquier, restaurantes con estrella Michelin y los servicios más exclusivos, el ‘triángulo de oro’ que conforman Marbella, Benahavís y Estepona en la Costa del Sol se ha afianzado como un acogedor paraíso donde el visitante más exigente encuentra refugio. Marbella, aquel pequeño y coqueto pueblecito costero con un clima envidiable en el que puso los ojos el príncipe Alfonso de Hohenlohe y en cuyas playas se dejaron ver los rostros más populares de la ‘jet set’ europea y del Hollywood de los años de oro, continúa siendo en la actualidad un referente internacional del turismo de lujo. El noble y promotor de…
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