Celebran intercambio cultural y gastronómico entre México y la Embajada de Noruega

Ragnhild Imerslund, embajadora de Noruega en México, asistió al evento para impulsar el auténtico bacalao noruego El pasado jueves 2 de diciembre de 2021 se llevó a cabo el evento “Un … Leer más

Bacalao noruego, el “oro blanco” de los vikingos, un regalo a la gastronomía mundial

Vikingos, cultura clave que descubrió el bacalao noruego, considerado el oro blanco hasta la actualidad El bacalao noruego, es un alimento muy nutritivo pues su carne magra posee tan solo el 3% de grasa en … Leer más

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