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“Fair Fishing”: asegurando océanos saludables y delicioso bacalao para las mesas mexicanas
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Frente a la creciente preocupación por la pesca ilegal y la captura de especies en peligro, las decisiones de consumo impactan directamente el futuro de los ecosistemas marinos. En el marco del Día Mundial de los Mares, celebrado el 29 de septiembre, reflexionamos sobre la importancia de cuidar nuestros océanos a través de prácticas de pesca sostenibles, garantizando que especies como el bacalao lleguen a las mesas mexicanas sin comprometer la biodiversidad marina ni el futuro de nuestros ecosistemas. El Norwegian Seafood Council, en el marco de esta fecha, reafirma su compromiso con la pesca sostenible y la protección de los océanos a través de la práctica “Fair Fishing.” Este…