Alimentos
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De las calles al comercio conversacional: la digitalización de las tienditas de México
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Noticias | Prensa Internacional | Entrevistas | Publicidad.Últimas entradas de DIMENSION TOTAL (ver todo)- Parques, atracciones y turismo: sinergia que fortalece la economía y cultura de México - septiembre 18, 2025
- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
Las tienditas son el sustento de más de 3 millones de familias mexicanas, revela la Asociación Nacional de Pequeños Comercios (ANPEC) Las tienditas nos muestran una mirada a la esencia de una ciudad, e incluso de un país. El trato cercano y personalizado permite que se construyan fuertes vínculos entre los dueños de los locales y los vecinos. Y son estos vínculos que la tecnología ha permitido establecer entre las tienditas en México y sus proveedores, estableciendo relaciones que impactan en el crecimiento de los negocios, mayormente representados por familias y que representan el 1% del PIB nacional, equivalente a más de 300,000 millones de pesos anuales, y el sustento…
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Lanzamiento Panorama2022 de la Seguridad Alimentaria y nutricional de América Latina y el Caribe
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
Conferencia de prensa conjunta de FAO, IFAD, OPS/OMS, UNICEF Y WFP para el lanzamiento del panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina y el Caribe 2022. El informe de este año presenta una actualización de la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe, incluyendo también estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de una dieta saludable (Parte 1). Además, el informe examina el complejo escenario económico y social de la región y su impacto en el costo de las dietas saludables, para luego entregar un examen del costo y la asequibilidad de una dieta saludable a nivel subregional y…
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Estados Unidos, Reino Unido y Japón son los 3 mayores importadores de champán
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
Estados Unidos importó más de 34 millones de botellas de champán durante 2021 En 2021 se expidieron 320.2 millones de botellas de champán en todo el mundo, mientras gran parte de las ventas de este vino espumoso se realizó mediante la exportación. Al respecto, Estados Unidos encabezó la lista de los países con mayor cantidad de importadores en 2021 (34.1 millones de botellas), seguido por Reino Unido (29.9 millones) y Japón (13.8 millones). Por otra parte, el lugar número cuatro dentro de la lista de los 10 países con mayor cantidad de importación de este vino espumoso lo ocupa Alemania (11.1 millones). La lista continúa con Bélgica (10.3), Australia (9.9), Italia (9.2), China (6.1), España (4.4) y Países Bajos (3.9). Cabe destacar, que el champán o champaña (en francés, champagne) es un tipo de vino espumoso elaborado en la región…
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Bacalao noruego, un alimento con el que los mexicanos recuerdan a su familia
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Casi 50% de los mexicanos relacionan el consumo de bacalao con recuerdos familiares de Navidad y Fin de Año. El 44% de los encuestados afirman que comprarían más bacalao si éste se vendiera en comercios cercanos. La Navidad y las celebraciones de Fin de Año están cada vez más cerca, por lo que las familias mexicanas comienzan ya a planear cómo harán estas fiestas, a qué amigos y familiares reunirán y, lo más importante, qué prepararán para la cena. Dentro de esta planeación hay diversos platillos típicos, entre los que se encuentran el pavo, la pierna de cerdo, los tamales, los romeritos, el pozole y el bacalao noruego. Este último…
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¡Queda 1 semana para ganar un viaje a Noruega, cortesía de The NSC!
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
El concurso para ganar un viaje doble a Noruega en 2023 está llegando a su fin. The Norwegian Seafood Council, una de las organizaciones de productos del mar más importantes del mundo, está por cerrar la convocatoria, que concluye el viernes 18 de noviembre, para seleccionar a los ganadores del concurso “Tradición con Corazón“. Ganar un viaje a Noruega es tan sencillo como registrarse y contar una historia en torno a los platillos que preparas con bacalao o compartir tu receta original creada con este exquisito pescado. Los participantes sólo deben entrar a la página https://tradicionconcorazon.com.mx/ y mandar uno de los siguientes materiales: 1) Una receta de cómo preparan el bacalao, 2) Una…
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