El Norwegian Seafood Council anuncia a los ganadores de su concurso “Tradición con Corazón”

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El primer lugar es acreedor a un viaje a Noruega para dos personas en 2023 gracias a su original receta de bacalao y emotiva historia. El Norwegian Seafood Council (The NSC), una de las organizaciones de productos del mar más grandes del mundo, lanzó en Read More …

Bacalao noruego, un alimento con el que los mexicanos recuerdan a su familia

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Casi 50% de los mexicanos relacionan el consumo de bacalao con recuerdos familiares de Navidad y Fin de Año. El 44% de los encuestados afirman que comprarían más bacalao si éste se vendiera en comercios cercanos. La Navidad y las celebraciones de Fin de Año Read More …

¡Queda 1 semana para ganar un viaje a Noruega, cortesía de The NSC!

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El concurso para ganar un viaje doble a Noruega en 2023 está llegando a su fin. The Norwegian Seafood Council, una de las organizaciones de productos del mar más importantes del mundo, está por cerrar la convocatoria, que concluye el viernes 18 de noviembre, para seleccionar Read More …

Las mejores especias que elevarán tus platos de bacalao a un siguiente nivel

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El Norwegian Seafood Council te muestra cómo mejorar aún más el sabor de este delicioso pescado No es de extrañar que el bacalao, un pescado de sabor suave y carne blanca y escamosa, sea uno de los favoritos en muchos hogares. Aparte de sano y Read More …

Bacalao para principiantes

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The Norwegian Seafood Council te explica 5 sencillos pasos para aprender a desalar el bacalao La salazón es un método muy común para conservar muchos alimentos. Consiste en cubrirlos con suficiente sal para que ésta penetre bien. La sal absorbe la humedad y produce una Read More …