Las mejores especias que elevarán tus platos de bacalao a un siguiente nivel

El Norwegian Seafood Council te muestra cómo mejorar aún más el sabor de este delicioso pescado No es de extrañar que el bacalao, un pescado de sabor suave y carne … Leer más

Bacalao para principiantes

The Norwegian Seafood Council te explica 5 sencillos pasos para aprender a desalar el bacalao La salazón es un método muy común para conservar muchos alimentos. Consiste en cubrirlos con … Leer más

Lanzan concurso “Bacalao noruego, Tradición con corazón”, con viaje a Noruega para el primer lugar

El primer lugar ganará un viaje doble a Noruega para conocer el origen del auténtico bacalao noruego. El comité de selección de ganadores estará encabezado por el chef mexicano Aquiles … Leer más

3 platillos con bacalao noruego para estas fiestas patrias

No todo es bacalao a la vizcaína; el Norwegian Seafood Council te comparte 3 deliciosas recetas para las celebraciones del 15 y 16 de septiembre. El bacalao noruego es uno … Leer más

Bacalao a la Vizcaína, un platillo de exquisito sabor y tradición

El chile güero es el toque especial que aporta México a esta exquisita receta. “Regala afecto, no lo compres”, decía un anuncio de la televisión en la época navideña en … Leer más

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