Alimentos
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Beneficios de la dieta pesco mediterránea: así contribuyen los productos del mar a una vida más sana y longeva
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Noticias | Prensa Internacional | Entrevistas | Publicidad.Últimas entradas de DIMENSION TOTAL (ver todo)- Parques, atracciones y turismo: sinergia que fortalece la economía y cultura de México - septiembre 18, 2025
- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
Consumir pescados y mariscos regularmente ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas hasta en un 35%. Los ácidos grasos omega-3 presentes en los productos del mar mejoran la memoria y reducen el riesgo de deterioro cognitivo. Pesca España se hace eco de la recomendación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), que sugiere consumir entre 3 y 4 raciones de pescado a la semana por todos sus beneficios para la salud En el Día Mundial de la Dieta Mediterránea, Pesca España celebra los beneficios de este patrón alimentario, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La dieta mediterránea se asocia con una mayor calidad de vida…
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Saborea Corea desde el corazón de México: Descubre la K-FOOD POP-UP STORE
La pop up store de comida coreana más grande del mundo inaugura en México su primera edición en una casa completamente acondicionada en la céntrica calle Jalapa de la Colonia Roma
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Thompson Hotels presenta A Taste of Thompson Chef Series, una innovadora experiencia culinaria que rinde homenaje a los prolíficos chefs Ludo Lefebvre, Quentin Garcia y Enrique Olvera
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
La plataforma Culture Lives Here de la marca crece con una nueva serie de contenidos y cenas que ofrece acceso exclusivo a chefs de talla mundial que dan forma a la cultura culinaria Hyatt Hotels Corporation (NYSE:H) anuncia hoy A Taste of Thompson Chef Series, una innovadora serie de contenidos y cenas con prestigiosos chefs y restauradores de los hoteles Thompson: Ludo Lefebvre (de Chez Maggy en Thompson Denver), Quentin García (del recién inaugurado Lola Rose Grand Mezze en Thompson Palm Springs) y Enrique Olvera (de Manta en The Cape, un hotel Thompson en Cabo San Lucas, México). La nueva serie ofrece al público una mirada a la vida cotidiana de estos aclamados…
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Bacalao: una opción nutritiva para un apapacho culinario de camino a Navidad
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
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Aunque suele asociarse a la Navidad, el bacalao es perfecto para añadir un toque nutritivo a las comidas de otoño. Durante los meses previos, se puede utilizar para crear platos ligeros y reconfortantes para cualquier ocasión, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para los meses más fríos. A medida que se acerca la temporada navideña, muchas familias mexicanas se preparan para reuniones alegres centradas en la comida, la tradición y la celebración. Si bien la mesa navideña suele estar repleta de platos ricos y deliciosos, una tendencia creciente hacia una alimentación más saludable ha impulsado a las familias a buscar alternativas que no comprometan el sabor. El bacalao,…
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“Fair Fishing”: asegurando océanos saludables y delicioso bacalao para las mesas mexicanas
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- Cómo saber si consumiste suficientes proteínas - septiembre 17, 2025
- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
Frente a la creciente preocupación por la pesca ilegal y la captura de especies en peligro, las decisiones de consumo impactan directamente el futuro de los ecosistemas marinos. En el marco del Día Mundial de los Mares, celebrado el 29 de septiembre, reflexionamos sobre la importancia de cuidar nuestros océanos a través de prácticas de pesca sostenibles, garantizando que especies como el bacalao lleguen a las mesas mexicanas sin comprometer la biodiversidad marina ni el futuro de nuestros ecosistemas. El Norwegian Seafood Council, en el marco de esta fecha, reafirma su compromiso con la pesca sostenible y la protección de los océanos a través de la práctica “Fair Fishing.” Este…














