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Cuál es el taco más amado en México: ¿suadero, pastor o bistec?
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El presidente López Obrador reconoció el valor de los tacos en la gastronomía mexicana Los tacos, símbolo de la gastronomía mexicana, se destacan como el bocado predilecto del país. Desde los clásicos al pastor hasta los de barbacoa, estos platillos no solo satisfacen el hambre, sino que también acarician el alma, destaca DiDi Food por El Día del Taco, celebrado en México el 31 de marzo. En palabras del presidente Andrés Manuel López Obrador: “el taco es lo más completo que puede haber, nada más que con poca grasa, pero es tortilla, es carbohidrato; es la carnita, que es proteína; y la salsa, que es vitamina”. Asimismo, la plataforma destaca que el…
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UNODC y el Gobierno del Reino Unido fortalecen la integridad empresarial en México
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Con el fin de consolidar prácticas de integridad empresarial y promover alianzas entre los sectores privado, público y social, la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) en México lideró diversas actividades en el marco del programa Challenge Fund, financiado por la Embajada Británica en México. Con el fin de consolidar prácticas de integridad empresarial y promover alianzas entre los sectores privado, público y social, la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) en México lideró diversas actividades en el marco del programa Challenge Fund, financiado por la Embajada Británica en México. El sector privado juega un papel crucial en la prevención y la…
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Fortalecer a OSC feministas: semilla de esperanza contra la violencia feminicida en México
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Conoce 3 proyectos impulsados por ONU Mujeres en el Estado de México Las organizaciones de la sociedad civil (OSC) feministas, activistas y víctimas lideran la lucha contra la pobreza y la desigualdad de las mujeres en toda su diversidad. Sin embargo, muchas de ellas trabajan en contextos sociales desafiantes y con pocos recursos, ya que los financiamientos de la cooperación internacional, los fondos multilaterales, los presupuestos nacionales o la filantropía han disminuido drásticamente o son insuficientes. Este año, en el marco del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, se hace un llamado urgente para financiar a las organizaciones feministas y de mujeres para impulsarlas, ya que fortalecer a los movimientos y las organizaciones…
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Artesanas fortalecen economía del arte textil en México mediante revaloración cultural
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Artesanas textiles y bordadoras mejoran la competitividad económica y el bienestar de sus comunidades, a la vez de mantener vivo su patrimonio cultural inmaterial. Candi (Cándida Jiménez Bojórquez) y sus compañeras de bordado cuentan la historia de su taller familiar en Maní, Yucatán, en el que crean blusas, vestidos, hipiles y ternos, y cómo sus máquinas de coser son también fieles acompañantes de generaciones de trabajo, conocimientos y creatividad del arte textil, con las que hablan y hasta discuten cuando presentan alguna falla. Muchas mujeres de Yucatán guardan una estrecha relación con sus máquinas, aros, agujas, telares y entre ellas mismas. Un tejido que se extiende hacia toda su comunidad…
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México y la región enfrentan un incremento significativo en el número de personas en situación de movilidad. En 2023, más de 400 mil personas han atravesado la selva del Darién en Panamá. Se estima que, desde el mes de agosto, entre 3 mil y 6 mil personas llegan todos los días al sur de México, y en varias ciudades del país los albergues y otros espacios de recepción están saturados. Monitoreos realizados por ACNUR han evidenciado que una alta proporción de las personas en movilidad en la región huyen de sus países por motivos de violencia, inseguridad y persecución, por Io que pueden necesitar protección internacional como refugiados. La diversidad…
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