Bacalao Noruego - DIMENSION TOTAL

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Cada vez hay más alternativas para preparar increíbles platillos con bacalao noruego fácilmente, 37% de los mexicanos afirman que les gustaría probar el bacalao noruego en nuevas recetas. ¡Aquí te … Leer más

Alimentos Economía circular Gastronomía Sustentabilidad

Bacalao noruego, un ejemplo de producción sustentable a nivel mundial

DIMENSION TOTAL noviembre 29, 2023

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Noruega no sería el país que es hoy si no fuera por el bacalao del Atlántico. Hace once mil años llegaron los primeros pobladores a la costa noruega. Buscaban buena … Leer más

Alimentos Internacional

Cocinar bacalao nunca resultó más sencillo con este nuevo producto

DIMENSION TOTAL junio 7, 2023

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Firma noruega de bacalao anuncia su nuevo producto de fácil preparación para promover su consumo en México El Norwegian Seafood Council anunció la llegada del nuevo bacalao desalado y congelado a México, uno de … Leer más

Alimentos Gastronomía Internacional

Las mejores especias que elevarán tus platos de bacalao a un siguiente nivel

DIMENSION TOTAL noviembre 12, 2022

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El Norwegian Seafood Council te muestra cómo mejorar aún más el sabor de este delicioso pescado No es de extrañar que el bacalao, un pescado de sabor suave y carne … Leer más

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Lanzan concurso “Bacalao noruego, Tradición con corazón”, con viaje a Noruega para el primer lugar

DIMENSION TOTAL septiembre 25, 2022

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El primer lugar ganará un viaje doble a Noruega para conocer el origen del auténtico bacalao noruego. El comité de selección de ganadores estará encabezado por el chef mexicano Aquiles … Leer más