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Con gran éxito arrancó la Feria Internacional del Helado y la Paleta
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Noticias | Prensa Internacional | Entrevistas | Publicidad.Últimas entradas de DIMENSION TOTAL (ver todo)- No hay excusa: únete para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas - noviembre 25, 2024
- Promoción de las historias del patrimonio japonés en el extranjero para estimular el turismo receptor: el 22 de noviembre de 2024 se estrena “Travel through Our History”, un video especialmente producido para el público internacional - noviembre 24, 2024
- CNS destaca los trabajos del proyecto juvenil de cine entre China y Brasil - noviembre 19, 2024
Con largas filas para ingresar, arrancó la FIHEP 2024. Chefs internacionales de visita en México presentan sus tendencias en la elaboración del helado y la paleta. Con gran éxito arrancó la Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) en el WTC de la CDMX, miles de visitantes acudieron puntualmente al salón Maya 3, para conocer lo más nuevo en maquinaria, tecnología, tendencias, materia prima, accesorios y demás. En la ceremonia de inauguración y como invitadas de honor estuvieron Claudia Ramírez, directora de Desarrollo de Vinculación Nacional del a Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC); Alejandra Jauregui, en representación de la Secretaría de Turismo de la CDMX y Javier…
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Iniciativa para salvar los bosques andinos en siete países es galardonada como una de las siete Iniciativas Emblemáticas de Restauración Mundial de la ONU
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- Promoción de las historias del patrimonio japonés en el extranjero para estimular el turismo receptor: el 22 de noviembre de 2024 se estrena “Travel through Our History”, un video especialmente producido para el público internacional - noviembre 24, 2024
- CNS destaca los trabajos del proyecto juvenil de cine entre China y Brasil - noviembre 19, 2024
Acción Andina es un movimiento social que se propone salvar los bosques altoandinos, bosques que albergan una sexta parte de toda la vida vegetal del planeta. El movimiento, que ha superado un punto muerto a la hora conciliar la protección de un ecosistema crítico y la promoción de la restauración de la naturaleza liderada por la comunidad, ha sido galardonado hoy como uno de las siete Iniciativas Emblemáticas de la Restauración Mundial de las Naciones Unidas y, por tanto, es elegible para recibir apoyo técnico y financiero de las Naciones Unidas. Acción Andina es la primera iniciativa plurinacional a gran escala encaminada a restaurar los bosques de altura en cinco…
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Más de 140 empresas se apuntan al reto de repensar la industria alimentaria
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Las pequeñas empresas inscritas podrían recibir hasta 30.000 libras para desarrollar un producto alimentario basado en el diseño circular. El reto de innovación Great Food Redesign, lanzado por la Fundación Ellen MacArthur en mayo de este año para movilizar a la industria alimentaria en la creación de alimentos que ayuden a la naturaleza a prosperar, cuenta ya con más de 140 participantes y se encuentra en su recta final de solicitudes. Esta lista incluye gigantes como Nestlè, Unilever y Danone, así como start-ups y pequeñas y medianas empresas innovadoras. En América Latina, tenemos hasta ahora 36 representantes, entre ellos el Grupo Bimbo, el Grupo Arcor y Arcos Dorados. Dentro de…
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Restaurante Mediterráneo de Cancún: redescubriendo la cocina del Levante.
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Un auténtico viaje gastronómico desde las islas griegas hasta el Levante es lo que ofrece al paladar el nuevo menú del restaurante Mediterráneo de Cancún que rinde homenaje a los ingredientes y platillos tradicionales de la región del oriente medio, pero con el exclusivo toque del chef Moises Benitez. “El restaurante Mediterráneo es mi expresión del acervo gastronómico que abarcan países con una riqueza en sabores fenomenales, soy fanático de un platillo bien hecho y de sabores complejos y deliciosos como lo son los de estas regiones del mundo, he tenido la fortuna de convivir muy de cerca con grandes chefs de oriente medio, de los cuales aprendí de su…
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Mensaje del Secretario General con motico del Día de la ONU
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Las Naciones Unidas son fruto de la esperanza: la esperanza surgida tras la Segunda Guerra Mundial de superar el conflicto mundial y pasar a la cooperación mundial, así como la determinación de lograrlo. Hoy se está poniendo a prueba nuestra organización como nunca antes. Pero las Naciones Unidas se crearon para momentos como este. Ahora, más que nunca, tenemos que hacer realidad los valores y principios de la Carta de las Naciones Unidas en todos los rincones del mundo. Dándole una oportunidad a la paz y poniendo fin a los conflictos que hacen peligrar la vida y el futuro de las personas y el progreso mundial. Trabajando para acabar con la pobreza…
